Tingkat kehalusan gilingan biji kopi dan tehnik penyajian yang tepat
 |
| Kopiluo - Coffee Bean Grind Type |
Coarse - Kasar
Gilingan kasar, cirinya masih tampak jelas bentuk bagian potongan pecahan biji kopi, ibarat garam jenis garam laut. Cocok diproses penyajian dengan tehnik seduh menggunakan teko dan tehnik seduh tekan French Press.
Medium Coarse - Kasar Sedang
skala ukuran kehalusan gilingan kopi antara kasar dan sedang, ibarat pasir jenis kasar. Cocok diproses penyajian dengan alat jenis Chemex.
Medium - Sedang
Merupakan skala kehalusan gilingan kopi pertengahan, ibarat ukuran rata-rata pasir. Sangat cocok diproses penyajian menggunakan tehnik Aeropress atau tehnik penyajian dengan alat jenis Siphon.
Medium Fine - Halus Sedang
Ukuran kehalusan gilingan kopi yang banyak ditemui pada tempat penggilingan kopi di pasar tradisional. Skala kehalusan ibarat garam dapur. Sangat cocok diproses penyajian menggunakan Aeropress dan tehnik dripping.
Fine - Halus
Skala kehalusan dibawah ukuran garam dapur. Jenis gilingan yang banyak digunakan pada cafe-cafe. Sangat cocok diproses penyajian menggunakan mesin kopi espresso atau dengan Mokapot.